Диета при диабете беременных: меню, общие рекомендации и полезные советы
Гестационный диабет (ГСД) – патология, которая развивается у 3-4% будущих мам вследствие формирования частичной инсулинорезистентности клеток и нарушения углеводного обмена. Чаще всего она имеет малосимптомное течение и никак не беспокоит женщину, однако негативно отражается на течении беременности и формировании плода.
Лечить болезнь обязательно, причем чаще всего нормализации лабораторных тестов можно добиться коррекцией образа жизни и лечебным питанием. К инсулинотерапии приходится прибегать крайне редко. А на чем основана диета при диабете беременных: меню и важные нюансы мы постараемся рассмотреть в нашем обзоре.
Общие сведения о заболевании
Гестационным диабетом в медицине принято называть заболевание, связанное с патологическим увеличением моносахарида глюкозы в крови на фоне обычного питания или после диагностической нагрузки глюкозой, которое впервые проявило себя во время беременности (чаще не 16-30 неделе).
Точная причина и механизм развития патологии учеными еще не выяснены, однако чаще всего ГСД связывают с гормональными перестройками, происходящими в организме женщины, а также относительным снижением чувствительности рецепторов клеток к гормону-инсулину.
Среди факторов риска:
- возраст старше 30 лет;
- ожирение;
- отягощенная наследственность по СД;
- мертворождение или крупный плод в анамнезе;
- многоводие.
После родов уровень гормонов возвращается к исходным значениям, и концентрация глюкозы в крови также нормализуется.
Обратите внимание! Всем женщинам с ГСД не позднее чем через 6 недель после родов назначается контрольное обследование. Это необходимо для исключения развития «истинного» диабета, который манифестировал во время беременности.
Общие принципы питания при ГСД
Основным методом лечения заболевания и нормализации углеводного обмена в настоящее время является диета.
Лечебное питание беременных при сахарном диабете базируется на следующих принципах:
- Дробность и умеренность. Составьте режим питания, который должен содержать 3 основных приема пищи и 2-3 дополнительных, и четко следуйте ему.
- Исключение из рациона жареных блюд, а также легкоусвояемых углеводов. Эти продукты быстро всасываются в общий кровоток и провоцируют резкий скачок сахара. В них мало нутриентов, зато высокая калорийность, которая способствуют набору веса.
- Отказ от фастфуда, сублимированных супов, лапши, каши и картофельного пюре из пакетиков.
- Употребление достаточного количества клетчатки, содержащейся в овощах и фруктах, а также злаковых.
- Резкое ограничение насыщенных жиров, содержащихся преимущественно в животном жире (сале, свинине, баранине, жирных молочных продуктах), а также сосисках, сардельках, колбасе и др.
- Достаточный питьевой режим, употребление не менее 1,5 л воды в день.
- Достаточное поступление в организм витаминов и минералов. Старайтесь питаться максимально разнообразно, а также обсудите со своим врачом вопрос о приеме специальных поливитаминных комплексов для беременных.
- Выбор правильного метода приготовление пищи. Варка на пару и запекание предпочтительнее, чем жарка.
Обратите внимание! Диета при сахарном диабете ни в коем случае не подразумевает отказа от большинства продуктов и голодания. Ограничения касательно углеводов касаются только их легкоусвояемой части. Если врачом не рекомендовано иное, каши, хлеб, картофель и другие «медленные» полисахариды употреблять можно, но в умеренных количествах.
Полезные продукты
Диета беременных при сахарном диабете рекомендует употребление следующих видов продуктов:
- цельнозерновой хлеб;
- любые овощи;
- бобовые;
- грибы;
- крупы – предпочтительно пшённая, перловая, овсяная, гречневая;
- нежирные сорта мяса;
- рыба;
- куриные яйца – 2-3 шт./нед.;
- молочные продукты;
- кислые фрукты и ягоды;
- растительные масла.
Вредные продукты
Лечебное питание при беременных при сахарном диабете требует полного исключения из рациона:
- сахара и сахарозаменителей;
- меда;
- варенья, джемов, конфитюров;
- конфет, пирожных, тортов, пряников, булочек и другой сдобной выпечки;
- мороженого;
- фруктовых соков и нектаров;
- газированных сладких напитков;
- сладких фруктов – бананов, винограда, хурмы, дыни, фиников, инжира;
- манной и рисовой крупы.
Примерное меню
Несмотря на некоторые ограничения, питаться при ГСД можно полезно, вкусно и, главное, разнообразно. Примерное меню беременной при сахарном диабете представлено в таблице ниже.
Таблица: Сбалансированный рацион для женщин, больных гестационным диабетом:
Завтрак | |
Второй завтрак | |
Обед | |
Полдник | |
Ужин | |
Перед сном |
Важно! На фоне лечения важно регулярно оценивать уровень сахара.
Диета для беременных при сахарном диабете – простой и эффективный способ бороться с заболеванием. Соблюдая ее принципы, можно отлично себя чувствовать на протяжении всего периода вынашивания малыша, а также избежать возможных осложнений.
Вопросы врачу
Оценка эффективности лечения
Здравствуйте! Беременна, срок 28 недель, недавно поставили диагноз ГСД и дали рекомендации по диете. Можно ли как-то отследить, что со мной и моим малышом все хорошо? Чувствую себя хорошо, но и до начала лечения у меня не было особых жалоб.
Здравствуйте! Как правило, для нормализации уровня глюкозы при ГСД достаточно соблюдения нескольких правил (т.н. диета беременных при диабете). При этом главный критерий эффективности терапии – анализ крови на сахар.
Если даже на фоне лечения концентрация моносахаридв натощак >5,1 ммоль/л, а через 1 час после еды – >6,7 ммоль/л, следует обратиться к эндокринологу для назначения инъекций инсулина. Помните, что сахароснижающие препараты в таблетках при беременности строго противопоказаны.
Последствия ГСД
Здравствуйте! Беременна первым ребенком, не так давно у меня обнаружили гестационный диабет. Сейчас соблюдаю диету, сахара в пределах нормы. Всегда хотела погодок, а теперь в сомнениях. Может ли болезнь повториться при второй беременности?
Здравствуйте! К сожалению, риск развития ГСД при повторных беременностях остаётся довольно высоким. Кроме того, обменные нарушения развиваются даже раньше, чем обычно, приблизительно на 14-16 недели гестации. Поэтому специалисты не советуют женщинам, столкнувшимся с заболеванием, беременеть на протяжении как минимум 3-4 лет после первых родов.