Пищевое отравление у ребенка: симптомы и лечение, как помочь при токсикоинфекции
Термином пищевая токсикоинфекция (ПТИ) или банальное пищевое отравление именуется острое токсическое поражение органов желудочно-кишечного тракта, возникающее преимущественно при употреблении блюд и продуктов, содержащих токсины бактериального происхождения. Заболевание характеризуется появлением тошноты, рвоты, диареи и болезненного синдрома.
Наиболее подвержены различного рода токсикоинфекциям дети младшей возрастной категории, что обусловлено относительной незрелостью иммунной и других систем. Что делать при пищевом отравлении у ребенка, как выявить первые признаки интоксикации и как облегчить состояние малыша? Рассмотрим указанные вопросы более подробно.
Клиническая картина токсикоинфекции
В зависимости от индивидуальных особенностей организма и возраста, симптомы ПТИ у ребенка могут несколько варьироваться. Классическая клиническая картина токсикоинфекции предусматривает латентное, то есть скрытое течение заболевания в первые минуты или часы после проникновения в организм токсинов.
По мере проникновения токсинов в клетки и ткани внутренних органов, возможно возникновение следующих признаков ПТИ:
- Тошнота. Первый и основной признак интоксикации, свидетельствующий о проникновении токсичных веществ в органы пищеварительного тракта.
- Рвота. Естественная реакция организма, направленная на выведение токсинов и ядовитых веществ.
- Метеоризм, диарея, вздутие живота. Как правило, при кишечной интоксикации количество походов в туалет может варьироваться от пяти до десяти раз, что является вариантом нормы.
- Болезненный синдром, возникающий преимущественно в средней части живота.
- Как правило, температура при ПТИ у ребенка поднимается до 38 – 39 градусов, и держится в пределах указанной величины в течение минимум одних суток.
- Отсутствие аппетита, сильная жажда, возникающая вследствие обезвоживания организма.
- Ухудшение общего самочувствия ребенка: слабость, вялость, апатия, повышенная утомляемость, сонливость, раздражительность.
Признаки пищевых интоксикаций могут сохраняться на протяжении двух – трех суток, после чего становятся менее выраженными. Тем не менее, продолжать выбранное или назначенное врачом лечение рекомендуется в течение минимум недели с момента появления первых проявлений отравления.
Совет! Во избежание негативных последствий не рекомендуется заниматься лечением ребенка самостоятельно. Давать малышу любые лекарственные препараты следует только после получения консультации и рекомендаций, которые назначит врач.
Оказание первой помощи
Кишечная инфекция у ребенка 2 года или иного возраста требует оказания обязательной первой помощи. При появлении ранних симптомов пищевой интоксикации рекомендуется удалить бактериальные токсины из организма ребенка посредством промывания желудка и постановки очищающей клизмы.
В качестве неотложных мероприятий, предпринять которые следует незамедлительно, называют:
|
|
|
Клизмы на основе очищенной теплой воды или слабых растворов препаратов, отнесенных к классу сорбентов. В числе таковых называется, например, Смекта. | Применять клизмы на основе лекарственных препаратов не рекомендуется в отношении детей, возраст которых составляет менее года. | Количество вводимого раствора необходимо ограничивать в соответствии с возрастными показателями. Дозировка для годовалого ребенка не должна превышать 70 мл раствора, для трехлетнего ребенка – 150 – 200 мл, для детей более старшего возраста – 300 мл. |
Промывание желудка при помощи раствора, приготовленного на основе марганцовки или поваренной соли. | Не рекомендуется применять в отношении дошкольников, возраст которых менее шести лет. | Количество жидкости следует рассчитывать следующим образом – не более 10 миллилитров на один килограмм массы тела ребенка. |
Прием активированного угля, цена которого более чем демократична, или иных препаратов, обладающих схожими фармакологическими свойствами. | Не рекомендуется применять в отношении детей, возраст которых составляет менее одного года. | Оптимальное количество активированного угля – одна пилюля на каждые десять килограммов массы тела. |
Давать ребенку любые сильнодействующие лекарственные препараты, в том числе, антибиотики, следует только в соответствии с рекомендациями врача. Кроме того, рекомендуется обеспечить ребенку полный пищевой покой в течение минимум пяти часов со времени появления первых симптомов интоксикации.
Комплексное лечение
Как лечить пищевое отравление у ребенка, как разработать схему лечения, зависит от возрастной категории ребенка, степени и причины интоксикации.
В качестве превалирующих методов комплексной терапии, проводимой в домашних условиях, называют следующие, ознакомиться с ними поможет видео в этой статье:
- До появления тошноты и рвоты рекомендуется давать ребенку лекарственные препараты, отнесенные к классу сорбентов, самым популярным и доступным среди которых является активированный уголь. Инструкция по использованию достаточно проста – одна таблетка на десять кило веса ребенка.
- Промывание желудка и кишечника при помощи простой очищенной воды или лекарственных растворов.
- Прием пробиотиков, в числе которых лактобактерин или бифиформ беби. Указанные препараты способствуют восстановлению микрофлоры кишечника и восстановлению нормального функционирования органов пищеварительного тракта.
- Не следует также забывать о том, что прежде чем кормить ребенка после ПТИ, рекомендуется заранее составить щадящее меню. Блюда, рекомендуемые к употреблению, должны быть максимально легкими, питательными, насыщенными полезными микроэлементами и витаминами.
Для уменьшения негативных проявлений интоксикации и диспепсии рекомендуется давать ребенку успокаивающий чай из ромашки, мяты или имбиря. Эти напитки помогут вывести из организма токсины и улучшить пищеварение. Кроме того, они обладают легким успокаивающим действием и способствуют улучшению качества сна.
Совет! Для улучшения вкуса и свойств лечебного чая рекомендуется добавить в напиток одну – две чайные ложки натурального меда.
Обильное питье
Прежде чем задумываться о том, что можно кушать ребенку после пищевого отравления, родителям малыша рекомендуется обратить внимание на питьевой режим. Это особенно важный аспект для успешного выздоровления и устранения негативных симптомов и последствий пищевой интоксикации.
Обильное питье поможет вывести из организма ребенка токсины, но нужно обратить внимание на следующие нюансы:
- Необходимо поить ребенка только теплой водой, употребление охлажденных жидкостей не является допустимым.
- Рекомендуется давать ребенку жидкость с интервалом десять – пятнадцать минут.
- Не следует употреблять воду залпом, рекомендуется пить небольшими глотками.
- Если ребенок категорически отказывается употреблять именно воду, вполне можно заменить ее компотом или морсом из кислых ягод, ромашковым чаем, соком.
Соблюдать строгий питьевой режим следует в течение минимум пяти часов с момента появления первых признаков ПТИ. По истечении указанного периода времени давать ребенку любое питье следует в соответствии с индивидуальными потребностями организма.
Правильное питание и диета
Большинство родителей интересует следующий вопрос: что можно есть ребенку при пищевом отравлении, как долго следует соблюдать голодную диету, какие блюда наиболее предпочтительны в этот период? В первую очередь следует разработать схему кормления ребенка в соответствии с его возрастом. Например, малышей в возрасте от одного года до двух лет рекомендуется начинать кормить специализированными молочными смесями, разбавленным молоком и кисломолочными продуктами.
Для детей более старшей возрастной категории рекомендуется разрабатывать меню, в состав которого входят следующие продукты и блюда:
- Компоты, соки и морсы.
- Кисломолочные продукты: кефир, йогурты, бифидок, ряженка и другие.
- Картофельное пюре с добавлением натурального молока и небольшого количества сливочного масла.
- Овощные супы и рагу, приготовленные без использования мяса и растительного масла.
- Каши из предварительно измельченных круп, приготовленные на основе воды или молока.
В качестве напитков рекомендуется предлагать ребенку компоты из сушеных фруктов и ягод, морсы, кисломолочные продукты, травяные чаи и другое. Не следует также забывать о том, что питание ребенка должно быть дробным, то есть, рекомендуется предлагать малышу еду не реже пяти раз в течение дня, причем в небольших количествах.
Для того чтобы ускорить процесс реабилитации, в меню для ребенка после пищевого отравления рекомендуется включить биологически активные добавки, способствующие улучшению пищеварения и восстановлению функционирования органов ЖКТ. Но давать малышу данные средства, равно как и любые другие лекарственные препараты, следует только в соответствии с врачебными предписаниями.