Сильное отравление: как проявляется и чем опасно?

С пищевыми отравлениями сталкивались многие, и даже не один раз. Но большинство случаев таких расстройств проходит относительно легко и без последствий. Лечение проводится дома, путем приема энтеросорбентов, и медицинской помощи совсем не требуется.

Но бывают ситуации, когда симптомы поражения организма развиваются стремительно, состояние пострадавшего критически ухудшается и несет угрозу для жизни. Такая патология требует особого внимания и без врача в этом случае никак нельзя. Рассмотрим, в каких случаях возникает сильное отравление: симптомы и осложнения такой патологии.

Любой выраженный недуг требует медицинского вмешательства.

Причины

Симптомы болезни могут развиваться очень быстро.

Чем можно отравиться? Пищевая интоксикация может быть спровоцирована употреблением в пищу любого продукта, обсемененного патогенными бактериями или их токсинами, либо продукта, проконтактировавшего с каким-либо ядовитым веществом, а также при использовании в пищу несъедобных или ядовитых грибов и растений.

Наиболее распространенными причинами развития самых сильных и опасных отравлений являются:

• алкоголь;
• грибы;
• бытовые химикаты;
• пищевые токсикоинфекции.

При сильной интоксикации лечение всегда должен назначать врач. Если пытаться справиться с симптомами такого расстройства самостоятельно, то можно лишь усугубить ситуацию. Особенно это касается беременных и кормящих женщин, детей и пожилых людей.

Важно: Людям из группы риска нужно обращаться за медицинской помощью, даже если наблюдаются только легкие симптомы.

Основные симптомы и осложнения

Самые первые симптомы чаще всего – тошнота и рвота.

То, как будет проявляться отравление, его тяжесть и симптомы всегда зависит от нескольких параметров:

• характер отравляющего вещества;
• количество попавшего токсина;
• иммунный статус человека;
• вес пострадавшего;
• возраст.

Конечно же, основную роль при развитии сильной интоксикации играет то, чем отравился пострадавший. К примеру, если это мышьяк, или ботулотоксин, то, вне зависимости от количества такого яда или физиологического уровня здоровья человека, отравление будет очень сильным, вплоть до летального исхода.

Ботулизм – смертельно опасное заболевание

А если отравление наступило в результате попадания в организм условно-патогенных бактерий, как, например, при дизентерии, которая в наше время легко поддается лечению, то здесь состояние здоровья будет играть большую роль. Т. к. у взрослого человека с сильным иммунитетом такое заболевание пройдет в легкой форме. А для малыша, иммунитет которого только формируется, дизентерия – это довольно сильное отравление с высоким риском развития тяжелых осложнений.

Несмотря на то, что общие признаки интоксикации организма примерно одинаковы, есть определенные различия в развитии каждой патологии. Подробнее об этом на видео в этой статье. Рассмотрим наиболее распространенные варианты сильных отравлений.

Алкоголь

Даже легкие спиртные напитки могут быть опасны.

Пищевой спирт, этанол, который как раз и является главным компонентом любого алкогольного напитка, представляет собой сильный яд. Большинство людей даже не задумывается о том, как этот яд действует на организм, и продолжают употреблять спиртные напитки по поводу и без.

После попадания в организм, этиловый спирт практически сразу же всасывается в кровь, нанося огромный урон всем органам и тканям (см. Отравление алкоголем: симптомы сильной интоксикации, коматозное состояние, первая помощь в домашних условиях). Причем основной удар наносится по печени и мозгу.

Выводится этанол с большим трудом, и когда организм не справляется с такой работой, как раз и появляются симптомы сильного отравления:

• покраснение лица;

• расширение зрачков;

• нарушение координации;

• повышенное потоотделение;

• спутанность сознания;

• нарушение речи;

• тошнота и рвота;

• потеря сознания;

• судороги.

Сильное алкогольное отравление развивается очень быстро, если вовремя не оказать пострадавшему первую помощь, он может впасть в кому или даже умереть.

Важно: Особо опасны отравления суррогатной алкогольной продукцией, т. к. в ней зачастую используются метиловый или бутиловый спирт, цена которых дешевле этилового.

Грибы

Поражение грибами лечится только в больнице.

На долю отравлений грибами приходится около 4%. Основными причинами таких интоксикаций является то, что люди часто путают съедобные грибы с несъедобными. Такие грибы содержат в себе сильные яды, употребление которых часто приводит к смерти (см. Интоксикация ядовитыми грибами: отравление и лечение).

Основные симптомы отравлений грибами сводятся к следующим группам признаков:

1. Поражение ЖКТ: тошнота, рвота, диарея (иногда с кровью).
2. Поражение почек и печени: олигурия (снижение количества мочи), желтуха, почечная и печеночная недостаточность, печеночная кома.
3. Поражение сердечно-сосудистой системы: усиленное сердцебиение, гипотония.
4. Поражение ЦНС: беспокойство, галлюцинации, спутанность сознания, бред, заторможенность, бессознательное состояние.

Важно: В большинстве случаев лечение, начатое спустя 6-10 часов, оказывается уже бесполезным и пострадавший умирает. Поэтому при любых подозрениях на отравление грибами нужна срочная медицинская помощь.

Самые опасные грибы представлены на фото:

Бытовые химикаты

Интоксикации бытовыми химикатами чаще всего происходят у детей.

Отравление бытовыми химикатами – далеко не редкость. Средства для стирки, чистящие средства, инсектициды, кислоты – всё это широко используется в нашей жизни и есть в каждом доме.

По неосторожности или при несоблюдении техники безопасности такие средства могут попасть на слизистые, в дыхательные пути или в ЖКТ. Особенно часто это происходит с детками, которые пытаются всё попробовать на вкус.

Симптомы поражения бытовой химией могут быть следующими:

• тошнота и рвота;
• головокружение;
• кашель;
• одышка;
• головная боль;
• слезотечение;
• пена изо рта;
• боль в животе;
• неврологические расстройства: потеря сознания, галлюцинации, бред;
• нарушение сердцебиения и др.

Отравления подобного типа развиваются очень быстро, и при отсутствии экстренной медицинской помощи могут привести к расстройству основных систем органов, а это обычно заканчивается летальным исходом.

Важно: При подозрении на бытовое отравление нужно сразу же вызвать бригаду скорой помощи и сообщить, какое вещество послужило его причиной.

Пищевые токсикоинфекции

Большинство пищевых инфекций отравлений вызываются патогенными микробами.

К пищевым токсикоинфекциям относятся отравления, причиной которых служит заражение пищевых продуктов патогенными или условно-патогенными бактериями или их токсинами. К самым сильным этой группы относятся сальмонеллез, шигеллез (дизентерия), листериоз и ботулизм.

Чем опасна каждая из этих инфекций:

Наиболее опасны перечисленные токсикоинфекции для детей первого года жизни, т. к. у них быстрее развивается обезвоживание, которое может привести к смерти. Поэтому даже симптомы легкого отравления в этом случае требуют обращения к врачу.

Важно: Даже в случае положительного исхода лечения этих токсикоинфекций у грудничков, перенесенное заболевание может оставить отпечаток на всю жизнь, в виде неврологических расстройств или ослабления иммунной системы. Поэтому нужно делать основной упор на профилактике отравлений.

Меры профилактики

Основа профилактики – соблюдение правил гигиены.

Придерживаться правил по профилактике нужно всегда и всюду, они должны быть обязательной привычкой для каждого человека. Только в этом случае можно максимально снизить риск возникновения сильных отравлений.

Основные правила профилактики недугов сводятся к следующим:

• мыть руки с мылом перед приемом пищи;
• соблюдать сроки и способы хранения пищевых продуктов;
• внимательно относиться к выбору продуктов питания и их приготовлению (соблюдая температурный режим);
• не питаться в сомнительных заведениях;
• медицинские препараты и бытовая химия должны храниться вдали от продуктов питания и в недоступном для детей месте;
• при использовании бытовой химии или инсектицидов нужно следовать правилам безопасности, которые содержит инструкция;
• исключение или ограничение количества спиртных напитков.

Не оставляйте малыша без присмотра

Такие простые правила помогут обезопасить жизнь и сохранить здоровье себе и своим близким. Запомнить их не сложно, следовать им легко, поэтому знать меры по профилактике отравлений должен каждый.