Сахарозаменитель Hùxol: особенности употребления при сахарном диабете 2 типа

Большинство знает, что при сахарном диабете в рационе питания находятся под запретом продукты и напитки, содержащие углеводы, особенно их «быструю» форму — сахариды моно- (глюкозу, фруктозу, галактозу) и ди-(сахарозу, мальтозу, лактозу).

Однако точно также, как «сытый не понимает голодного», так и людям, у которых нет нарушения углеводно-липидного обмена, сложно почувствовать, какая тяга к сладкому преследует некоторых диабетиков с патологией 2 типа. Тем не менее выход у них есть. Иногда можно себе позволить сахарозаменитель Hùxol.

В заменителе сахара Hùxol есть сахарин, который попадает в список сахарозаменителей, одобренных ADA

Почему иногда? Сразу же уточним, что даже разрешенные Американской Диабетической Ассоциацией (ADA) непитательные сахарозаменители для диабетиков: ацесульфам, аспартам, неотам, сахарин, стевия, сукралоза, экстракт из плодов Swingle — лучше потреблять редко. А вот чем конкретно опасен заменитель сахара Hùxol и как его правильно применять обсудим далее в статье.

Состав безглютенового Hùxol

В состав искусственного сахара, который производит знаменитая на весь мир немецкая фирма Остфризише Тее Гезельштафт Лауренс Шпетманн ГмбХ и Ко, входят:

• искусственные непитательные подсластители — сахарин и цикламат натрия;
• регуляторы кислотности — гидрокарбонат и цитрат натрия;
• натуральный дисахарид — лактоза.

Сахарин, хоть и присутствует в составе, но его в нем крайне мало. Он включен для того, чтобы во рту не возникало металлического привкуса.

Сладкой основой является цикламат. Одна таблетка Hùxol по ощущению сладости сравнима с одной чайной ложкой сахара, а одна чайная ложка этого жидкого искусственного сахара приравнивается почти к 11 чайным ложкам натуральной сахарозы, изготовленной из сахарной свеклы.

К сведению. Состав сахарозаменителя в розовых и синих упаковках абсолютно идентичен. Надпись на розовых Hùxol ORIGINAL «без глютена» — это не более чем маркетинговый ход и дань моде. В синих ZUN SUBEN глютена тоже нет.

Кстати, среди диабетиков с патологией первого типа непереносимость белка, содержащегося в некоторых злаковых — глютена, выше на 10 %, чем среди людей, не страдающих от этого заболевания. А вот связи между глютеновой непереносимостью и сахарным диабетом 2 типа вообще нет никакой.

Таблетки Хуксол отличаются от его жидкой формы по составу лишь отсутствием воды.

Чем вредны для диабетика Hùxol ZUN SUBEN и ORIGINAL GLUTENFREE

Цена искусственных сахаров всегда была дешевле натуральных

Опасность частого или чрезмерно потребления заменителей сахара, изображенных на фото, для диабетиков с патологией 2 типа заключается в следующем:

• В этих сахарозаменителях, пусть и не в значительном количестве, но все-таки есть углеводы. Несмотря на сравнительную гликемическую безопасность: в 100 г продукта содержится лишь 0,2 г лактозы, — она, даже в таком количестве, может вызывать проблемы с пищеварением и самочувствием у людей с лактозной недостаточностью.
• В выработке инсулинового гормона бета-клетками поджелудочной железы принимает участие не только рецепторы желудочно-кишечного тракта, реагирующие на поступление в кровь глюкозы, но и мозг, отвечающий на ощущение сладости. Его частый обман сахарозаменителем приводит к постоянному наличию в крови пусть и незначительной, но абсолютно ненужной концентрации инсулина. Это приводит к:

1. накоплению висцерального жира;
2. повышению рисков сердечно-сосудистых заболеваний;
3. истощению бета-клеток и усугублению течения сахарного диабета.

• Отсутствие быстрых углеводов в рационе питания крайне отрицательно отражается на работе головного мозга.
• Сахарозаменители, содержащие цикламат и сахарин, усиливают чувство жажды, которая и так преследует диабетиков.
• Ощущение сладкого без поступления реальных быстрых углеводов заставляет организм выработать пагубную привычку, которая дает лишнюю нагрузку на печень, способствует ее ожирению и стимулирует отложение жировых запасов в области живота.
• Чтобы не писали производители или дистрибьюторы на этикетке сахарозаменителей, но любой врач подтвердит информацию о том, что вещества, в содержащиеся в них, а именно — цикламат и сахарин, относятся к категории умеренных аллергенов.

Кроме этого доказано, что сахарин натрия и цикламат натрия при регулярном, и особенно при усиленном, потреблении повышают риск развития онкологии более, чем в 3 раза.

Внимание. Немецкие сахарозаменители Hùxol ZUN SUBEN и ORIGINAL GLUTENFREE запрещено принимать детям до 12 лет, беременным и кормящим грудью.

Кстати, чрезмерное потребление искусственного сахара вредно не только диабетикам, но и людям со здоровой поджелудочной железой.

Если и употреблять Hùxol, то какой и как

Натуральные сахарозаменители Hùxol STEVIA и Hùxol SECRET FROM

Инструкция ADA по употреблению искусственных сахарозаменителей рекомендует придерживаться следующего правил:

• употреблять не более 2–4 таблеток в день, и не более, чем 5–6 раз в целом за неделю;
• принимать напитки или варенье, приготовленные с таблетками или жидким сахарозаменителем, не каждый день, а минимум через день-два, а еще лучше вообще только по праздникам или в качестве мотивационных поощрений;
• не пить напиток с сахарозаменителем отдельно от основного приема пищи, а только перед или спустя 15–20 минут после еды.

И еще, диабетикам, впрочем, как и людям со здоровой поджелудочной железой, лучше купить и потреблять не Hùxol ZUN SUBEN или Hùxol ORIGINAL GLUTENFREE, а другие, более безопасные для здоровья формы сахарозаменителей этой фирмы (см. на фото вверху).

Их сладкая базовая основа натуральна. Это — вытяжка из стевии. Правда в Hùxol SECRET FROM есть также синтезированный сахарный спирт эритритол (эритрит), а также искусственная сукралоза.

В заключительном видео в этой статье можно узнать больше полезной информации о действии и правилах употребления натуральных и искусственных сахарозаменителей.